今年もタケノコ掘り（ちまこま喫茶 猪名川町）

こんにちは。アイシンク建築設計事務所の池田です。
花粉シーズンも終盤となっている事をはくしゃみの回数で実感しております（笑）

まだしばらくはマスクは手放させそうですが、飲み薬は無しでも生活出来る気がします。

さてさて、今年も妻がやっているちまこま喫茶主催で裏山タケノコ掘りをやりました。
昨年、かなり整備をしたので今年の準備は草刈り程度。その草刈りも能勢の山人のしんちゃん
がしてくれましたので、わたくしは道具の用意くらいで今年はとても気楽なもんでした。

気温も上がりだしましたが、雨が（汗）雨が降らない（汗）
降っても表面の１~２ｃｍが濡れる程度。タケノコ掘り当日まではお空とのにらめっこが続きました。

睨んだ成果！？か、何度かまとまった雨が降り、タケノコも急成長。
タケノコ掘りに参加してくれた大人子ども総勢１５名（と犬２匹）ほどで３０本ほどは収穫する事が出来ました。

お店に戻り、皮をめくってすぐさまアク抜きを開始。
数が多いので結構大変ですが、ご自宅に持ち帰って、当日の晩ごはんに使える！と
好評なので来年からも頑張ってアク抜きサービスを継続して参ります（笑）

また定期的に山に入って、間伐・草刈りをして、また来年のタケノコ狩りを迎え
たいなと思います。